En route pour la saison 2024 !
A compter du 1/05/2024, nous vous accueillons midi et soir du jeudi au samedi, et le dimanche midi.
Vous pouvez dès à présent réserver votre table sur le répondeur d'Ezkaratza, nous vous confirmerons dans les meilleurs délais.
Nous resterons ouverts jusqu'au 22 décembre 2024.
Nous restons à votre disposition pour toute programmation de banquet, communion, baptême, mariage...


Laster arte ! Sasoi berri bat hasten da !!
Maiatzaren 1etik goiti, jatetxea idekia da ostegunetik larunbat arte eguerditan eta gauez, ta igande eguerditan.
Oraindik goiti, mahain bat atxikitzen ahal duzu, erantzungailuan mezu bat utziz  eta berriz deituko zaitugu ahal bezain laster.
Zuen gertakari antolatzeko, xehetasun gehiago ukaiten ahal dituzu telefonoz. Elkarrekin denbora hartuko dugu harremanetan sartzeko.

QUELQUES MOTS SUR EZKARATZA

ezkaratza header

EZKARATZA,
C’est cette grande pièce à l’entrée des maisons basques qui servait entre-autre de garde-manger.

C’est aussi le lieu où j’ai construit quelques-uns de mes souvenirs d’enfances, repas de famille, cochonailles, parties de pelote ou de foot avec mon frère, la boîte de Pyrénéens cachée d’Amatxi… jamais trouvée !

En toute logique, c’est maintenant une chaleureuse salle de restaurant. Attenante à celle-ci, une véranda qui vous met un pied dehors avec accès sur un espace vert et vue sur le village d'Hélette, il y a aussi un petit mur à gauche pour les enfants.

Côté table, ma petite bande passionnée sera heureuse de vous servir nos dernières trouvailles. Entre tradition et création, chacun pourra trouver son bonheur dans cette cuisine instinctive et généreuse.

EZKARATZA ~ TRAITEUR & TABLE PAYSANNE

Traiteur

En salle, à votre domicile...
En cocktail, en banquet...
Vos évènements sur mesure.

Ezkaratza, traiteur toute l'année →

Table paysanne

Du 1er mai au 19 décembre.
Jeudi, vendredi, samedi :
- le midi de 12h à 13h30
- le soir de 20h à 21h30
Dimanche : le midi de 12h à 14h.

Ezkaratza, table paysanne →

Banquets

Toute l’année, réunions de famille, anniversaires, communions, baptême, repas d’entreprises…
Vos événements dans un cadre artisanal et chaleureux.

Ezkaratza, banquets sur réservation →