De mai à décembre, Ezkaratza devient La Table du moment.
Un restaurant éphémère, vivant, qui change chaque semaine, en fonction des produits, des récoltes, de l’inspiration. Ici, pas de carte figée, mais des propositions qui évoluent avec ce que la nature nous donne. On cuisine maison, simplement, sérieusement, avec goût.
Nous sommes à votre disposition pour tout renseignement concernant les éventuels allergènes présents dans les plats